Bereidingswijze
Maak het recept Chinese loempia.
Maak het recept zoet-zure saus.
Verhit nu een laagje olie in de wok en bak de loempia's goudbruin of frituur ze.
Leg ze dan op keukenpapier om uit te druipen en dien ze vervolgens op met zoet-zure saus.
Men kan er een garnituur van wortel en witte kool met een simpele vinaigrette bijgeven.
