Bereidingswijze
Kook de noedels volgens de verpakking.
Was de selder en snijd in maantjes.
Was de sojascheuten.
Schil de gemberwortel en snijd vervolgens heel fijn of rasp de wortel.
Snipper het knoflook.
Dep alles droog.
Verhit de olie in een wok en roerbak de groenten beetgaar.
Kruid met de gember, de sojasaus, de oestersaus, het knoflook, de vissaus en wat water.
Roer er de noedels door en laat goed doorwarmen.
Serveer meteen.
