Bereidingswijze
Snipper de sjalot.
Snijd de wortelen in hapklare stukken en kook ze samen met de boontjes gaar in licht gezouten water.
Stoof de sjalot in een beetje boter, voeg de boontjes en worteltjes, de honing en de tijm toe.
Breng op smaak met peper en zout.
