Dagschotels
Recepten voor dagschotels
- Aardappelstoemp met groene boontjes in melksaus met zachtgekookte eieren
- Aardappelstoemp van rode kool met gebakken spek in frambozenazijnsaus
- Bitok met bechamelaus, prei, witloof, broccoli en aardappelpuree
- Chipolattaworst met spinaziestoemp, gestoofde groene kool en béchamelsaus
- Entrecote met champignonroomsaus, aardappelbrunoise en kerstomaten.
- Entrecote met gebroken pepersaus, witloof, spinazie en kroketten
- Entrecote met groene pepersaus, witloof-spinaziesalade en frietjes
- Fettucini a l'arrabiata met gegrilde kip
- Gebakken balletjes met bechamelsaus, gestoomde bloemkool en natuuraardappelen
- Gebakken gehakt met aardappelstoemp van spinazie
- Gebakken gehakt met appelmoes en aardappelpuree
- Gebakken heilbot met groentenschotel, wedges en Hollandaisesaus
- Gebakken kip archiduc met frietjes
- Gebakken lamsboutsneden met knoflook en aardappelpuree met rode kool
- Gebakken pladijs met botersaus, prei in roomsaus en gebakken aardappelen
- Gebakken roodbaarsfilet in citroenbotersaus, met spinazie, kerstomaat en aardappelbrunoise
- Gebakken Spek met stoemp van snijboontjes
- Gebakken varkenshaasje met rode kool en gekookte aardappelen
- Gebakken varkenskotelet met aardappelstoemp van spinazie
- Gebakken victoriabaars met aardappelstoemp van erwten
- Gebakken vis met een groentenwaaier in rode Thai curry
- Gebakken zalmforelfilet met romanesco, oventomaatjes en rijst
- Gebraden kalkoenborst met kerstomaatjes, demiglacesaus en frietjes
- Gegratineerd varkenshaasje in spekkorst, boschampignons in roomsaus en spatzle
- Gegratineerd varkenshaasje in spekkorst, gefrituurde ajuinringen, rosti en gemengde salade
- Gegrilde kippenreepjes met avocado, oventomaat, worteltjes en viteletto aardappelpuree
- Gegrilde steak Tex-Mex met Provencaalse saus en ovenaardappelen
- Gevulde kalfsrolletjes met ajuinsaus en aardappelpuree
- Gewokte scampi, noedels en groenten in oestersaus
- Italiaanse balletjes met mozzarella en gesmolten kerstomaten
- Kalfsgebraad met gestoofde groene kool en gekookte aardappelen
- Kalfsgebraad met ovengebakken aardappelen
- Kangoeroesteak met rode portosaus, oventomaat, worteljes en viteletto aardappelpuree
- Kippefilet met mandarijntjes, broccoli en aardappelen
- Kippefilet met oesterzwammen in knoflook-peterseliesaus en gebakken aardappelbrunoise
- Kippenblokjes in zoet-zure saus met gekookte basmatirijst
- Lamsbout met rozemarijn en knoflook, ovenaardappeltjes en gestoomde groene boontjes
- Mosselen met witte wijn, visfumet en volkorenbrood
- Orloffgebraad met champignons en gebakken aardappelen
- Ovengebakken kabeljauwstaart met asperges, zeekraal, krieltjes, oventomaat en hollandaise saus
- Ovengebakken kalkoenbil met ovenaardappeltjes, oesterzwam en chili-tomatensaus
- Ovengebakken kip met frietjes en appelmousseline
- Ovengebakken koteletten en aardappelen met appelmoes en broccoli
- Ovengebakken zalm met gegratineerde groenten
- Ovengebakken zalm met preistoemp en hollandaisesaus
- Ovengebakken zeeduivel met shiitake en tomaat
- Ovenschotel van ribbetjes met aardappelen
- Peperroomsteak met frietjes, slamengeling en rolletjes van sperziebonen en spek
- Risotto met genovese pesto, champignons en chateaubriand met fleur-de-sel
- Rosbief met ovenaardappelen, gestoofd witloof, worteltjes en broccoli
- Slaatje met tomaat garnaal, gebakken mozzarella en koude patatjes
- Stoofvlees op Vlaamse wijze met aardappelpuree
- Varkenshaasje natuur met spinaziestoemp
- Varkenskotelet met champignonroomsaus, gestoomde bloemkool en aardappelpuree
- Varkenslapje met gebakken noedels, paprika en kerstomaten
- Varkenslapje met risotto en pompoencoulis
- Vleesbrood met gestoomde bloemkool en aardappelen in bechamelsaus
- Vleesbrood met spinaziestoemp en bechamelsaus
- Vol-au-vent met aardappelpuree
- Wienerschnitzel met champignonroomsaus