De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
Fontina is een beetje zachte, strogele kaas met een licht zoete, nootachtige smaak. De kaas heeft kleine, ronde gaatjes. Van oorsprong komt Fontina uit noord-west Italie, uit Aosta.
Bron : wikipedia - meer informatie op deze site
7115
Recepten met Fontina
***