Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 250°C.
Schil de aardappelen en snijd ze in frieten.
Verspreid ze over een bakplaat en overgiet ze met een flinke scheut olie.
Meng met je handen de frieten en de olie goed onder elkaar.
Plaats in het midden van de oven en bak een halfuur tot de frietjes goudbruin zien.
Schep de frieten tijden het bakken regelmatig om.
Bestrooi ze voor het opdienen met fleur de sel of grof zeezout.
