Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Verkruimel de roquefort in een kom en meng er met de hand de bloem door.
Blijf kneden tot het mengsel de struktuur bekomt van grof zand.
Spreid dit uit op een bakplaat bedekt met bakpapier of een siliconenmat.
Plaats gedurende 10 minuten in de oven tot de crumble licht goudbruin is.
Laat afkoelen.
