Bereidingswijze
Kuis de aarbeien, was ze en dep ze droog.
Snijd in vier of in acht stukken naargelang de grootte.
Overstrooi ze met wat bloemsuiker en breng op smaak met citroensap.
Plaats in de koelkast tot gebruik.
Maak het recept slagroom.
Vul een spuitzak met een gekartelde spuit.
Vul de gewenste vorm met de aarbeien en spuit er royaal slagroom over.
