Bereidingswijze
Maak met behulp van een appellepel ronde bolletjes uit de appels.
Smelt boter in een pan met anti-aanbaklaag en laat deze uitbruisen.
Kleur er de appelballetjes in.
Bestrooi ze met de suiker en laat wat karameliseren.
Giet er de calvados bij en flambeer.
Serveer met de karamel.
