Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 10 gram Zout
• 1 kg Kastanje

 

Bereidingswijze

Was de kastanjes grondig.
Kruis ze bovenaan in.
Doe ze in een kookpot en zet ze onder met ruim water.
Voeg er het zout aan toe en breng aan de kook.
Laat 25 zachtjes sudderen.
Giet af.
Pel ze en serveer ze met gesmolten boter.