Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 1 recept Aardappelpuree
• 1 recept Gebakken gehakt
• 1 recept Appelmousseline met kaneel en kruidnagel

 

Bereidingswijze

Voorbereiding

• Maak het recept appelmoes.
• Schil de aardappelen, was ze en zet ze op in gezouten water.

Bereiding

• Kook de aardappelen gaar.
• Bak het gehakt rul.
• Vervolledig het recept aardappelpuree.

Afwerking

• Schep een portie aardappelpuree op een bord.
• Verdeel er gehakt rond en werk af met een grote lepel appelmoes.

Onweerstaanbaar recept voor de allerkleinsten (en voor de rest is het pure nostalgie)