Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 1 recept Mornaysaus - Eenvoudige kaassaus
• 1 recept Gestoomde aardappelen natuur
• 1 recept Gebakken zalm in de oven

 

Bereidingswijze

Voorbereiding

• Voorverwarm de oven.
• Maak het recept gegratineerde groenten en plaats in de oven
• Schil de aardappelen en plaats ze in de stoomoven

Bereiding

• Maak het recept zalm in de oven en plaats de zalm na een kwartier samen met de groenten in de oven zodat ze tezamen klaar zijn.
• Rol de gestoomde aardappelen eventueel door de boter en bak ze licht aan.

Afwerking

• Leg een grote lepel groenten in het midden van het bord.
• Schik er de zalm en de aardappelen rond.