Bereidingswijze
Maak het recept zoet zure saus.
Spoel de kippefilet af, dep het droog en snijd het in brunoise (kleine schijfjes mag ook).
Kruid de brunoise met peper, zout en paprikapoeder.
Laat de olie dampend heet worden in een wok en roerbak de kippenbrunoise gedurende een paar minuten.
Overgiet met de zoet zure saus en laat alles goed doorwarmen.
Serveer meteen.
