Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 6 el Yoghurt
• 2 el Mayonaisesaus
• 2 el Ajuin - Ui
• 1 teentje Look - Knoflook
• 1 el Basilicum
• 1 el Bieslook
• 1 el Peterselie
• Citroensap
• Peper
• Zout

 

Bereidingswijze

Meng de yoghurt met de mayonaise.
Pers het teentje look hierin uit.
Snipper de ajuin.
Hak peterselie, bieslook en basilicum fijn.
Meng de ajuin en de kruiden onder het yoghurt-mayonaise mengsel.
Proef af met citroen, peper en zout.