De oudste, de stoutste, de wijste der kooksites
AdvocaatsausAnanassausAnanassaus met rum en kokosmelkBessensausBittere sinaasappelsaus met Grand MarnierBoterroom - Creme au beurreBoterroom met chocolade voor taartenBoterroom met mokka voor taartenBoterroom met vanille voor taartenChocoladeglazuur voor taartenChocoladesiroopChocoladesiroopCoulis van aardbeienCoulis van abrikozenCoulis van bosvruchtenCoulis van frambozenCoulis van frambozen - eenvoudige versieCoulis van kersenCoulis van kersen als bordversieringCoulis van kiwiCoulis van mangoCoulis van passievruchtenCoulis van rabarber met sinaasappel en vanilleCoulis van veenbessen en frambozenCoulis van zure druivenEenvoudige chocoladesausEenvoudige karamelsausEngelse room - Creme Anglaise - EiercustardEngelse room - Creme Anglaise - Eiercustard met laurier en sinaasappelEngelse room - Creme Anglaise - Eiercustard met passievruchtenEngelse room - Creme Anglaise - Eiercustard met saffraan en rozenwaterEspressosausFijne boterroom - Creme au beurreHoningglazuur op basis honing, bloemsuiker en kaneelHoningsausKaramelsausKaramelstroop - KaramelsiroopKoekjesglazuur op basis boter, suiker en vanilleKoekjesglazuur op basis van suiker en limoenKoffiesausKokosschuim voor sifonKriekensaus voor nagerechtenKumquatsausLichte chocoladesausLuchtig glazuur voor cupcakesMuntsausSinaasappelglazuurSinaasappelsausSuikerglazuur voor taarten of koekjesTapiocacremeVanillesausVeenbessensausWit taartglazuurWitte chocoladesausZwarte chocoladesaus