Wat is tagatesse?
Tagatesse, onze tafelzoetstof, is de eerstgeborene binnen het Tagatose-productgamma.
Tagatesse is samengesteld uit een aantal ingredienten: Tagatose (39,92%), voedingsvezels (20,14%: inuline en oligo-sacchariden), isomalt (39,92%) en sucralose (0,02%). Door deze combinatie - Tagatose op zich heeft immers een hoog bruiningseffect - is Tagatesse uiterst geschikt voor het bereiden van lekkere desserts en gerechten. Daarnaast kan Tagatesse ook gebruikt worden in warme dranken, op je fruit, in je yoghur, ... kortom; in alles waarin je normaliter traditionele suiker verwerkt!
Meer informatie over tagatesse kan je vinden op de website van Damhert : http://www.damhert.be
