Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 1 recept Gestoomde aardappelen natuur
• 1 recept Gestoomde bloemkool natuur
• 1 recept Bechamelsaus - witte saus
• 1 recept Vleesbrood, gehaktbrood of fricandon

 

Bereidingswijze

Voorbereiding

• Voorverwarm de oven.
• Kuis de bloemkool.
• Maak het deeg van het vleesbrood.
• Schil de aardappelen.

Bereiding

• Bak het vleesbrood.
• Stoom de bloemkool en de aardappelen gaar.
• Maak de béchamelsaus

Afwerking

• Schik een portie aardapelen met bloemkool in het midden van het bord.
• Schik er een plak vleesbrood tegen.
• Overgiet met béchamelsaus.