Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 1 recept Gegratineerd varkenshaasje in spekkorst
• 1 recept Roomsaus met boschampignons
• 1 recept Spatzle

 

Bereidingswijze

Voorbereiding

• Maak het recept varkenshaasje en leg alles klaar op de ovenschotel.
• Kuis de boschampignons.
• Maak het deeg voor de spatzle.
• Voorverwarm de oven.

Bereiding

• Bak de varkenshaasjes in de oven.
• Maak het recept roomsaus met boschampignons.
• Kook de spatzle.

Afwerking

• Schik de varkenshaasjes op een bord.
• Napeer met de boschampignons en de roomsaus.
• Geef er de spatzle bij.