Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 1 recept Ovengebakken kip natuur met zijn demi-glacesaus
• 1 recept Archiducsaus - Champignonroomsaus
• 1 recept Friet met een snelle mayonaise

 

Bereidingswijze

Voorbereiding

• Voorverwarm de oven.
• Verdeel de kip in stukken en bak de stukken aan.
• Maak het recept archiducsaus.
• Schil de aardappelen, snijd er frietjes van en bak ze voor volgens het recept.

Bereiding

• Gaar de kip in de oven.
• Bak de frietjes af.

Afwerking

• Schik een stuk kip op een bord en overgiet royaal met de archiducsaus.
• Geef er frietjes bij.