Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 1 recept Coulis van pompoen
• 1 recept Varkenslapje natuur
• 1 recept Risotto bianco

 

Bereidingswijze

Voorbereiding

• Maak het recept coulis van pompoen.

Bereiding

• Maak het recept risotto bianco.
• Maak het recept varkenslapje natuur.

Afwerking

• Warm de coulis van pompoen op en maak er een circel van op het bord.
• Leg er een grote schep risotto op.
• Schik er een varkenslapje tegen.