Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 1 recept Gebakken eendenborst natuur
• 1 recept Kriekensaus voor maaltijden
• 1 recept Aardappelkroketten
• 1 recept Salademengeling herfst-winter garnituur

 

Bereidingswijze

Voorbereiding

• Maak het recept aardappelkroketten.
• Maak de kriekensaus.

Bereiding

• Maak het recept eendenborst natuur.
• Maak de slamengeling.
• Bak de kroketten.
• Warm de saus op.

Afwerking

• Schik een paar dunne schijven eendenborst in het midden van het bord.
• Overgiet royaal met de kriekensaus.
• Geef er het slaatje en de aardappelkroketten bij.