Bereidingswijze
Maak het recept sterke gevogeltebouillon.
Ontdoe de paprika's van de zaadlijsten.
Schil ze met een dunschiller.
Snijd ze in fijne repen.
Breng de gevogeltebouillon aan de kook.
Kruid met de sojasaus.
Voeg er de noedels en de paprikareepjes aan toe.
Als de noedels gaar zijn, is de soep klaar.
Proef af met peper en zout.
Garneer eventueel met verse tuinkruiden zoals basilicum, peterselie, ...
Serveer meteen.
