Bereidingswijze
Hak de koriander fijn.
Snijd de kipfilet in een brunoise van 3 cm op 3 cm.
Kruid de blokjes met peper en zout.
Meng de yoghurt met de tandoorikruiden en de koriander en laat de kip hierin 5 minuten marineren.
Rijg de kipfilet aan spiesen en rooster ze op de hete barbecue in 10 minuten door en door gaar.
Serveer meteen.