Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 4 el Witte kookwijn
• 4 el Yoghurt
• 2 dl Passata
• Chilipoeder
• Peper
• Zout

 

Bereidingswijze

Verwarm de passata met de witte wijn.
Haal de pan van het vuur en roer er de yoghurt door.
Zet de pan terug op het vuur en proef af met peper, zout en chilipoeder.
Serveer meteen.