Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 70 gram Emmental kaas
• 70 gram Gruyere kaas
• 70 gram Parmezaanse kaas
• 1 liter Bechamelsaus - witte saus

 

Bereidingswijze

Maak een recept béchamelsaus.
Voeg 200 gram kaas bij de hete béchamelsaus (van het vuur) en roer goed zodat de kaas kan smelten.
Men kan de saus terug opwarmen, maar niet meer laten koken!