Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 1 spiering Varkensvlees
• Peper
• Zout
• Arachide olie

 

Bereidingswijze

Voorverwarm de oven op 150°C.
Kruid de spiering rondom met peper en zout.
Laat een bodem arachide olie dampend heet worden in een braadpan.
Schroei de spiering rondom aan.
Plaats nog 10 minuten in de oven.