Bereidingswijze
Snijd de korsten van het brood.
Snijd het brood in brunoise (dobbelsteentjes) van 1 cm.
Verhit de olijfolie in een pan met dikkebodem en pers er de knoflook in uit.
Roer er het brood door en bak ze goudbruin en krokant.
Haal de pan van het vuur en laat de blokjes uitlekken op keukenpapier.
