Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 3 blaadjes Gelatine
• 225 gram Abrikozen
• 1 Sinaasappel

 

Bereidingswijze

Pers de sinaasappel.
Week de gelatineblaadjes in ruim koud water.
Cutter de abrikozen in een blender tot een gladde massa en meng er het sinaasappelsap onder.
Neem 2 dl coulis en verwarm dit lichtjes.
Roer er de gelatineblaadjes door.