Bereidingswijze
Snijd 2 schijven ananas in stukjes.
Meet 3 el ananassap af.
Breng de melk aan de kook.
Klop het ei met de suiker en het puddingpoeder luchtig.
Giet er beetjes bij beetjes de melk op en roer goed.
Breng terug aan de kook en laat nog eventjes doorkoken.
Neem van het vuur en roer het ananassap door.
Verdeel de ananasstukjes over de gewenste vormen en giet er de ananaspudding over.
Laat afkoelen.