Bereidingswijze
Breng de melk aan de kook.
Strooi het griesmeel beetje bij beetje al roerend in de kokende melk.
Voeg er op het laatst de suiker aan toe.
Laat het geheel al roerend een paar minuten doorkoken.
Verdeel over de gewenste vormen.
Indien je het geheel als het koud is wilt uitstorten, maak je eerst de vormen nat, dan glijdt het er meteen uit.