Bereidingswijze
Maak het recept slagroom.
Maak de aardbeien schoon, was ze en dep ze droog.
Wrijf de aardbeien door een zeef en vermeng ze met de slagroom en de bloemsuiker.
De liefhebbers kunnen er ook wat kirsch in verwerken.
Giet dit in de gewenste vorm en garneer eventueel met wat aardbeien en/of slagroom.
Plaats het geheel in de koelkast om op te stijven.
