Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Beboter een vierkante vorm.
Smelt de chocolade au bain marie of per 10 seconden in de microgolfoven.
Klop de boter samen met de suiker zacht.
Roer de melk en de eieren door.
Spatel er dan de bloem en het cacaopoeder door.
Meng er de chocolade onder.
Giet in de bakvorm en plaats het geheel een half uur in de oven.
Snijd de brownies in vierkantjes van 6 op 6 cm, wikkel ze in plasticfolie zo zijn ze tot 4 dagen houdbaar in de koelkast.