Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160°C.
Meng de bloem met de bloemsuiker.
Maak een glad mengsel hiervan met de eiwitten.
Beleg een bakplaat met boterpapier.
Vul een spuitzak met een heel fijn mondje met het mengsel.
Spuit de gewenste vorm op het bakpapier of vul een vorm.
Bak goudbruin in de oven.