Bereidingswijze
Maak het glazuur een dag van tevoren.
Week de gelatine in ruim water.
Zeef de bloemsuiker in een pan samen met het melkpoeder.
Giet het sinaasappelsap erbij.
Verwarm alles op een heel laag vuur.
Haal van het vuur en roer er de cointreau en de gelatine door.
Zet in de koelkast tot gebruik.