Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 3 el Maisolie
• 2 el Witte wijnazijn
• 1 Ajuin - Ui
• Peterselie
• Zout
• Peper

 

Bereidingswijze

Snipper de ajuin.
Hak de peterselie fijn. Meng de olie met de witte wijazijn.
Voeg de ajuin en de peterselie bij de vinaigrette.
Kruid af met peper en zout.