Bereidingswijze
Pers de limoenen en de appelen.
Voeg de suiker bij het water en breng aan de kook.
Laat afkoelen.
Meng de champagne, het limoensap en het appelsap onder het suikerwater.
Plaats het mengse in de diepvries en roer er om het halfuur door met een vork tot je een korrelige ijsmassa krijgt.
Serveer.