Bereidingswijze
Giet de kersen met het vocht in een kookpan, maar houd 3 lepels vocht apart.
Doe er de suiker bij en warm op.
Meng de maïzena, wat kaneelpoeder met het kersenvocht.
Roer dit glad papje door de kersen.
Breng aan de kook en neem van het vuur.
Laat wat afkoelen.
