Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 2 Ajuin - Ui
• 1 el Arachide olie
• 1 el Kristalsuiker - Tafelsuiker

 

Bereidingswijze

Snijd de ajuin in halve ringen.
Verhit de olie in een pan en bak hierin de ajuin glazig.
Strooi er dan de suiker over.
Zet het vuur hoger en karameliseer de ajuin goudbruin.