Bereidingswijze
Knip de steeltjes van de krieken half af.
Droog de krieken en schik een laag in een bokaal, daarna een laag suiker, enz.
Overgiet ze met de jenever.
Plaats een week in de zon om het smelten van de suiker te bevorderen.
Daarna op een koele, droge plaats, gedurende minimum 2 maanden.