Bereidingswijze
Snijd de mozzarella in dunne plakken.
Rasp de Parmezaanse kaas.
Maak het recept pizzadeeg.
Voorverwarm de oven op 225°C.
Leg bakpapier op een bakplaat.
Rol een ronde pizzavorm op een met bloem bestoven werkblad.
Verdeel de kazen over de pizza en bedruppel ze met olijfolie.
Kruid met peper, zout en oregano.
Plaats gedurende 20 minuten in de oven.
Serveer meteen.