Bereidingswijze
Snijd de geitenkaas in vier grote plakken.
Laat de tomaten goed uitlekken.
Snijd het knoflook in dunne plakjes.
Doe elk geitenkaasje in een inmaakpot.
Verdeel hierover de tomaten, de peperkorrels, het knoflook, de kruiden en de lavendel.
Overgiet ze met olie.
Sluit de potjes goed en plaats ze een week in de koelkast voor gebruik.