Bereidingswijze
Pel het knoflook en snijd in plakjes.
Doe de kruidentakjes, de blaadjes laurier, het knoflook en de peperkorrels in pot.
Overgiet zachtjes met de olie en sluit de pot goed af.
Laat twee weken staan en schud regelmatig.
U kunt de olie zeven, of zo gebruiken.
Het beste bewaar je de olie gezeefd, op een koele donkere plaats.