Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 50 gram Boter
• 250 gram Chocolade
• 2 dl Room

 

Bereidingswijze

Giet de room in een pannetje.
Giet er de chocolade bij.
Verwarm zachtjes al roerend tot de chocolade is opgelost.
Snijd de boter in brunoise (dobbelsteentjes) en roer ze erdoor.
Laat op kamertemperatuur koud worden.