Bereidingswijze
Maak het recept taartenbiscuit.
Maak het recept slagroom voor taarten.
Maak het recept marsepein met rozenwater.
Kuis het fruit en snijd desgewenst in schijfjes.
Snijd de biscuit in 2 of 3 lagen en smeer deze in met slagroom.
Plaats de biscuitlagen terug opeen.
Smeer nu deze hele biscuit in met slagroom.
Rol de marsepein dun uit en bedek hiermee de biscuit.
Versier nu met een spuitzak de taart bovenaan met toefjes slagroom.
Verdeel hierover het fruit over het midden van de taart.