Mijnverstand

Benodigdheden voor 4 personen.

 

• 80 gram Boter
• 250 gram Pastadeeg eenvoudige bereiding
• 1 Truffel
• Peper
• Zout
• Nootmuskaat - Muskaatnoot

 

Bereidingswijze

Kook de pasta in gezouten water beetgaar.
Smelt ondertussen de boter in een pannetje.
Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
Giet de pasta af en laat uitlekken.
Roer er de boter onder.
Schaaf er de truffel over en serveer meteen.