Bereidingswijze
Snijd de champignons in plakjes of in vier.
Hak de kruiden fijn zodat je 1 el gemengde kruiden verkrijgt.
Smelt de boter en bak ze gaar.
Kruid met de kruidenmengeling, citroensap, peper en zout.
Laat de vloeistof bijna volledig inkoken en giet er dan de room bij.
Laat inkoken tot sausdikte.
