Bereidingswijze
Snijd de steeltjes van de champignons en borstel ze schoon.
Smelt de boter in een pan en bak eerst de bovenzijde van de champignons gedurende 5 minuten op middelhoog vuur.
Draai dan de champignons om en bak ze nog eens 5 minuten aan de onderzijde.
Kruid met peper en zout.
Serveer meteen.
