Mijnverstand

Benodigdheden voor 1 persoon.

 

• Opgelegde Zilverui
• Opgelegde Augurk
• 50 gram
• 1 broodje bv Ciabatta

 

Bereidingswijze

Maak de americain of de tartaar.
Cutter het geheel heel fijn.
Snijd het broodje overlangs open.
Bestrijk één helft met de américain.
Garneer met zilverajuintjes en gesnipperde augurken.
Serveer meteen.