Bereidingswijze
Maak het recept tomatensaus.
Voorverwarm de oven op 200°C.
Doe het gehakt met de eieren, het paneermeel, het zout, de gesnipperde ajuin, de peterselie en de munt in een grote kom en kneed het goed door.
Vorm hiervan gehaktballen.
.
Doe de tomatensaus in een grote ovenschaal en leg er de keftedes in.
Laat de schaal ongeveer een uurtje in een voorverwarmde oven staan.
Serveer meteen.
