Bereidingswijze
Kuis de paddestoelen grondig zodat de kleine naaldjes, mossen enz eraf zijn.
Haal ze heel vlug door een kom met stilstaand water en dep ze meteen droog.
Smelt de boter in een pan en bak ze gedurende 2 minuten in de schuimende boter.
Kruid met peper en zout.
Serveer meteen.
